Mousse och pasta

Undantaget ingefära och en del (lite för mycket visade det sig) palinka har använts i en chokladmousse, baserad på kaksmulas recept. Jag ville få fram körsbärssmaken, men det blev mest alkolhol och lite ingefära, men i grundutförande var det ett bra recept!

Pasta puttanesca pulvret är uppätet, otraditionellt blandat med med nyazeeländsk spenat. Det blev dock gott, men lite starkt eftersom jag hade i extra kryddor, bland annat den sista körveln. Dessutom har svartpepparn tagit slut, inte i och med en speciell maträtt utan genom mer generell användning.

Nedräkning: 16 - 3 = 13 st.