Morötterna med lime och russin var inte en ensam rätt utan åts tillsammans med en raw food paj på svamp och spenat. Raw food temat fortsätter i efterrätten, som är en chokladmousse med passionsfrukt där det sista undantaget kokosolja också ingår. Drinken, med mest kokossmak, är dock inte raw.
Tidigare i veckan har jag gjort slut på potatisen och använt en del lök och morot till ugnsbakade grönsaker med en ”dipsås” på gul paprika, spenat och fetaost.
Dragning av en ny ”månad”, dvs en hylla och en flaska blir redan i morgon!
Nedräkning: 1 + 5 - 5 = 1 st.
Haha, det ser nästan ut som den morotssallad med russin vi åt i gårkväll.
SvaraRaderaDet är ju inte omöjligt, det var en väldigt enkel sallad: rivna morötter, lite russin och så limesaft på. Men gott!
SvaraRadera